カカオ豆 クリオロ種

内容量 46g
瓶の大きさ 直径約 58 × 高さ約 84 (mm)
原材料 カカオ豆
賞味期限 出荷時点で30日以上のカカオ豆を送ります

ペルーのカカオ豆を数量限定で販売。
カカオ豆の品種は希少なクリオロ種です。
マイルドな香りです。

A.L.C.cafe(エーエルシー)でローストしました。
皮を剥いて砕いてお召し上がりください。
食べ方の提案は以下の通りです。


初級
アイスクリーム、ヨーグルトに散らす。
トーストしたパンに蜂蜜をかけてカカオ豆を散らす


中級
ステーキに散らす
サラダに散らす
シリアルに散らす


上級
すり潰してお湯で割って飲む(昔の薬風)
すり潰して砂糖と合わせてチョコレートを作る
そのまま食べる(けっこう苦い)
皮をお湯で淹れてお茶にする(皮も無駄なく楽しむ)
グラノーラを作る
キャラメリゼする
etc...


他にも食べ方は色々とあると思います^ ^
各々楽しんで頂けたらと思います。
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