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<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>川島 BISCUIT | CHOCOLAT online shop</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://alccafe.shop-pro.jp/" /><modified>2026-04-18T23:40:22+09:00</modified><entry><title>ガナッシュ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://alccafe.shop-pro.jp/?pid=179057413" /><id>https://alccafe.shop-pro.jp/?pid=179057413</id><issued>2024-01-19T04:36:56+09:00</issued><modified>2025-01-23T07:31:15Z</modified><created>2024-01-18T19:36:56Z</created><summary>【ボンボンショコラ】
内容量：14個入
箱のサイズ：約110×110×27ミリ

配送中にパッケージの中でチョコレートが転がったり、擦れて傷が付くなど、予想されます。それらを了承の上、ご購入くださいませ。

ガナッシュ４種で14粒入

・ナチュール58%
・キャラメル...</summary><author><name>川島 BISCUIT | CHOCOLAT online shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[【ボンボンショコラ】
内容量：14個入
箱のサイズ：約110×110×27ミリ

配送中にパッケージの中でチョコレートが転がったり、擦れて傷が付くなど、予想されます。それらを了承の上、ご購入くださいませ。

ガナッシュ４種で14粒入

・ナチュール58%
・キャラメル
・ラム（アルコール使用）
・テ・ベール（岐阜県の揖斐茶）

柔らかなガナッシュクリームなど、私がブレンドしたクーベルチュールチョコレートで丁寧に包みました。
洋酒は香り付け程度にブレンドしていますので、お酒の弱い方でも楽しめるかと思います。

川島のショコラは真空機やベルトコンベアは使わず、生菓子のような製法で繊細に仕上げています。必ず冷蔵庫やワインセラーで保存して下さい。お召し上がりの際に常温に戻すことでガナッシュクリームのどけをお楽しみいただけます。

※出荷時点で消費期限５日以上のチョコレートをお送りします。
※写真はイメージです。
※ 手提げ袋、熨斗のご用意は出来ません。
※休業日は発送業務を行っておりません。]]></content></entry><entry><title>トランシュドランジュ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://alccafe.shop-pro.jp/?pid=171770234" /><id>https://alccafe.shop-pro.jp/?pid=171770234</id><issued>2022-12-01T04:29:23+09:00</issued><modified>2025-01-23T07:31:15Z</modified><created>2022-11-30T19:29:23Z</created><summary>オレンジのシロップ漬けをショコラノワールで包みました。
チョコレートとオレンジとのバランスが美味しさのポイントです。
１枚ずつ厚みを調整して仕上げています。

※出荷時点で賞味期限１ヶ月以上のチョコレートをお送りします。
※写真はイメージです。
※一回の...</summary><author><name>川島 BISCUIT | CHOCOLAT online shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[オレンジのシロップ漬けをショコラノワールで包みました。
チョコレートとオレンジとのバランスが美味しさのポイントです。
１枚ずつ厚みを調整して仕上げています。

※出荷時点で賞味期限１ヶ月以上のチョコレートをお送りします。
※写真はイメージです。
※一回のご注文で購入数５点までとさせていただいております。
※手提げ袋、熨斗のご用意は出来ません。]]></content></entry><entry><title>モディカチョコレート</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://alccafe.shop-pro.jp/?pid=170946284" /><id>https://alccafe.shop-pro.jp/?pid=170946284</id><issued>2022-10-16T10:33:01+09:00</issued><modified>2025-01-23T07:31:15Z</modified><created>2022-10-16T01:33:01Z</created><summary> オンラインショップは新サイトに移動しました
→https://kawashimayuri.stores.jp/



【LE CHOCOLAT DE MODICA ／ モディカチョコレート】

内容量：1枚入
箱のサイズ：約130×61×11ミリ

モディカチョコレートはシチリア島モディカに伝わる古代チョコレートで...</summary><author><name>川島 BISCUIT | CHOCOLAT online shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<B> オンラインショップは新サイトに移動しました
→<a href="https://kawashimayuri.stores.jp/" target="_blank">https://kawashimayuri.stores.jp/</a>
</B>


【LE CHOCOLAT DE MODICA ／ モディカチョコレート】

内容量：1枚入
箱のサイズ：約130×61×11ミリ

モディカチョコレートはシチリア島モディカに伝わる古代チョコレートで、ジャリっとした食感が特徴です。

今回のカカオ豆はペルーのアマゾンのカカオ。ジャングル地帯の農園で採れた NATIVO をセレクト。柑橘系の爽やかな酸味にパッションフルーツのトロピカルなニュアンス。
カカオ70%の深みの中に蜂蜜のような優しい甘さ、後味に穏やかな余韻が続きます。

甘いチョコレートの起源であるモディカを、ビーントゥーバーでじっくりと仕上げた、特別な１枚です。

※出荷時点で賞味期限２週間以上のチョコレートをお送りします。
※写真はイメージです。
※希少なカカオ豆につき一回のご注文で購入数５点までとさせていただいております。
※手提げ袋、熨斗のご用意は出来ません。]]></content></entry><entry><title>発酵バターサブレ詰合せ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://alccafe.shop-pro.jp/?pid=168172715" /><id>https://alccafe.shop-pro.jp/?pid=168172715</id><issued>2022-05-12T22:24:36+09:00</issued><modified>2025-09-09T05:30:08Z</modified><created>2022-05-12T13:24:36Z</created><summary> オンラインショップは移動しました
→https://kawashimayuri.stores.jp/


【サブレ詰合せ】
内容量：３種類 × 各２袋
箱のサイズ：約150×150×50ミリ

サブレの種類はお選びいただけませんので予めご了承下さいませ。

・出荷時点で賞味期限２週間以上のサブレ...</summary><author><name>川島 BISCUIT | CHOCOLAT online shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<B> オンラインショップは移動しました
→<a href="https://kawashimayuri.stores.jp/" target="_blank">https://kawashimayuri.stores.jp/</a>
</B>

【サブレ詰合せ】
内容量：３種類 × 各２袋
箱のサイズ：約150×150×50ミリ

サブレの種類はお選びいただけませんので予めご了承下さいませ。

・出荷時点で賞味期限２週間以上のサブレをお送りします。
・写真はイメージです。
・一回のご注文につき購入数２点までとさせていただきます。
・手提げ袋、熨斗のご用意は出来ません。
・毎週月曜、毎週火曜、および夏季休業、冬季休業中は発送業務を行っておりません。]]></content></entry><entry><title>パレドショコラ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://alccafe.shop-pro.jp/?pid=167845356" /><id>https://alccafe.shop-pro.jp/?pid=167845356</id><issued>2022-04-21T19:02:08+09:00</issued><modified>2025-01-23T07:31:15Z</modified><created>2022-04-21T10:02:08Z</created><summary> オンラインショップは新サイトに移動しました
→https://kawashimayuri.stores.jp/



【Palets de chocolat ／ パレドショコラ】
内容量：12枚入
箱のサイズ：約110×164×14ミリ

ペルーのPIURA地区で栽培された、
世界で1%も採れないという
希少なホワイトカ...</summary><author><name>川島 BISCUIT | CHOCOLAT online shop</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<B> オンラインショップは新サイトに移動しました
→<a href="https://kawashimayuri.stores.jp/" target="_blank">https://kawashimayuri.stores.jp/</a>
</B>


【Palets de chocolat ／ パレドショコラ】
内容量：12枚入
箱のサイズ：約110×164×14ミリ

ペルーのPIURA地区で栽培された、
世界で1%も採れないという
希少なホワイトカカオを入手しました。
カカオ豆を24時間かけてすり潰し、
低温熟成させた特別なショコラです。


・出荷時点で賞味期限１ヶ月以上のチョコレートをお送りします。
・写真はイメージです。
・手提げ袋、熨斗のご用意は出来ません。
・休業中は発送業務を行っておりません。]]></content></entry></feed>